Wir sind ein kleiner ökologischer Bauernhof der Familie Jastramskas im Dorf Šventežeris, Bezirk Lazdijai. Der Gründer der Farm, Edmundas Henrikas Jastramskas, „fing“ bald seine ganze Familie an und begann mit der Landwirtschaft. Wir produzieren kaltgepresstes Öl in einer hofeigenen Ölpresse. In der Produktion arbeiten nur Familienmitglieder: Großvater Edmundas, Tochter Nijolė mit ihrem Ehemann Algirdas, Enkelkinder Justina und Linas.
Wir extrahieren Öl nur aus unseren eigenen Samen, daher ist die Menge der Produkte begrenzt.
Unsere Aktivitäten unterliegen einer starken Saisonalität. Das Pressen des Öls beginnt im Herbst und endet im Frühjahr, wenn das Wetter wärmer wird und die Arbeit auf den Feldern beginnt. Und am Ende der Ernte, nachdem wir eine neue Samenernte vorbereitet haben, fangen wir wieder mit frischen Produkten an.
Es wird gesagt, dass "alle Schönheit in der Einfachheit liegt".
Die auf unserem Hof hergestellten Produkte benötigen keine "Dekorationen" - zusätzliche Zutaten. Das Öl verliert bei mechanischer Pressung seine guten Eigenschaften nicht, behält Vitamine, wenn es nicht erhitzt wird, und bleibt ungebleicht und desodoriert. Was aus der Erde kam, steht so auf unserem und Ihrem Tisch.
Wir freuen uns, Ihnen ein tolles Naturprodukt zur Verfügung zu stellen, damit Sie sich gesund ernähren und wohlfühlen können.
Alle unsere Öle sind aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Neben dem Bauernhof des Großvaters baute der Enkel Agnė Juknevičienė auch die Mühle. Sie bewirtschaftet mit ihrem Mann Alium. Weitere Informationen zu ihren Produkten finden Sie auf der Seite kaimasveza.lt.
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